Kreieren Sie mit den Kindern eine bunte, vielfältige und vollwertige Brotdose
Die drei wichtigen Bausteine sind hier erläutert und sollten in keiner Box fehlen. Zu diesen drei Lebensmittelkategorien zählen:
1) Getreide und Getreideprodukte
2) Obst und Gemüse
3) Milch und Milchprodukte
Getränke
- gute Durstlöscher sind Wasser und ungesüßte Tees
- Leitungswasser schont Ressourcen, ist günstiger & wird in Deutschland regelmäßig überprüft
Gemüse und Obst
- bunte Fitmacher
- liefern reichlich Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe
- bevorzugt saisonal/regional
- geeignet sind: Stückobst, Rohkoststicks, Gemüse- oder Obstspieße, Obstsalat
Nüsse (ungesalzen)
- liefern ungesättigte Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe wie Magnesium
- Hinweis: erhöhte Verschluckungsgefahr!
Getreide und Getreideprodukte
- Sattmacher und Energiequellen
- liefern Kohlenhydrate und in der Vollkornvariante reichlich Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe
- Vollkorn bevorzugen!
- geeignet sind: Brot und Brötchen, Knäckebrot, ungezuckertes Müsli, Getreideflocken
- ungeeignet sind: gezuckerte Frühstückscerealien
Milch und Milchprodukte
- für gesunde Knochen und Zähne
- liefern reichlich Protein, Vitamine und Mineralstoffe wie Calcium
- geeignet sind: Käse und Frischkäse (max. 30 % Fett absolut), Naturjoghurt (max. 3,8 % Fett absolut), Quark (max. 30 % Fett absolut)
- ungeeignet sind: gezuckerte Fruchtjoghurts, Schmelzkäse und Rohmilchprodukte
Das Auge isst mit!
Welche leckeren, fröhlichen Ideen haben Sie für die Brotdose Ihres Kindes?
Bastelmappe
Brotdosenplaner
Dieser Planer ist für Eltern, wie auch pädagogisches Personal der Kita entworfen. Zusammen mit den Kindern können Sie ganz einfach leckere Wunschbrotdosen entwerfen. Nun sind Sie an der Reihe! Laden Sie die Datei herunter, drucken Sie diese aus und basteln Sie mit den Kindern zusammen eine vollwertige und gesundheitsfördernde Brotdose.
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Bildquellen
- Bild_Brotdose_Version_2024: © VNSKT
- podcast recording station: Q: iStock